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CARAMBA

Masclunsalat mit parmesanflocken und Balsamico ausgarniert

Grapefruit - Rose Sorbet mit Sanbitter und Minze

Marinierte Poulet innenfilet mit Honigsenf dazu Kräter Kartoffelpuree

Black - Tiger mit zitronenmelisse mariniert Grüner Spargel mitRisotto a la couronne

Hausgemachtes Weisses Toblerone - Mousse mit Erdbeeren mit Kirsch ausgarniert

Weisses Toblerone Mousse

Vacherin - Glace frisch

Masclunsalat mit parmesanflocken und Balsamico ausgarniert

Grapefruit - Rose Sorbet mit Sanbitter und Minze

Marinierte Poulet innenfilet mit Honigsenf dazu Kräter Kartoffelpuree

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